부산이 세계적인 스페셜티 커피도시로 성장하고 있습니다. 커피산업의 발전은 지역 경제뿐 아니라 문화에도 큰 영향을 미치고 있습니다.≡ 목차 부산의 커피 역사와 현재 부산항과 커피 수입 커피 전문점 운영 현황 부산 커피 시장 규모 부산의 바리스타와 스페셜티 커피 국가대표 바리스타의 기여 기술과 품질의 향상 부산 바리스타들의 도전 커피문화와 지역 사회의 변화 청년층의 일자리 확대 구도심의 발전 부산의 스페셜티 커피 매장 민관협력의 중요성과 사례 커피산업 육성을 위한 조례 부산항을 중심으로 한 유통망 혁신 커피축제의 개최 부산 스페셜티 커피의 도전 과제 저품질 업체의 출현 행정규제의 영향 지역업체 개발의 필요성 부산 커피도시의 미래 전망 국제 대회의 유치 부산의 글로벌 ..
