와인을 시음하는 것은 즐거운 경험일 뿐만 아니라, 미각을 향상시키는 데에도 큰 도움이 됩니다. 이 글에서는 와인 시음의 기본적인 방법과 팁을 알아보겠습니다.≡ 목차 와인 시음 기본 단계 보기: 와인의 색상과 투명도 냄새: 향을 식별하는 방법 맛: 다양한 맛의 구성 분석 마무리: 진정한 와인 평가하기 와인 색상과 불투명도 평가하기 색상에 따른 품종 추측 불투명도와 연령 짐작하기 냄새 평가의 중요성 주요 향 구분하기 2차, 3차 향 이해하기 맛의 구조 이해하기 맛의 네 가지 기본 요소 타닌과 질감의 역할 질감의 다양한 느끼기 방법 와인 감각을 훈련하는 팁 다양한 와인 비교 시음 유용한 시음 노트 작성법 와인 시음의 마무리와 결론 전반적인 평가 요약하기 미각 발달을 위한 ..
